play

Σκιουφιχτά με λιαστή ντομάτα & πιπεριά Φλωρίνης

Με μια ματιά

ΜΕΡΙΔΕΣ
3
ΧΡΟΝΟΣ
5 λεπτά
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολο

Η συνταγή αυτή φτιάχτηκε με

Στιγμή που ανήκει η συνταγή

Υλικά

250 γρ.

σκιουφιχτά

200 ml

κρέμα γάλακτος ΝOYNOY telia 3%

100 γρ.

τυρί κρέμα

5

λιαστές ντομάτες, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες

1

πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κυβάκια

1 σκ.

σκόρδο, ψιλοκομμένη

2 κ.γ.

θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα +extra για το σερβίρισμα

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Εκτέλεση συνταγής με απλά βήματα

1
  • Τοποθετούμε σε δυνατή φωτιά μια κατσαρόλα με νερό. Μόλις βράσει καλά, αλατίζουμε και προσθέτουμε τα σκιουφιχτά βράζοντας τα 2 λεπτά λιγότερο από το χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία, ώστε να βγουν al dente.
2
  • Έπειτα, τοποθετούμε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και το αφήνουμε να ζεσταθεί. Αφού ζεσταθεί, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο, την πιπεριά Φλωρίνης και σοτάρουμε για 1-2 λεπτά.
3
  • Αμέσως μετά, προσθέτουμε τη λιαστή ντομάτα, το θυμάρι και σοτάρουμε για ακόμα 1 λεπτό.
4
  • Στη συνέχεια, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ telia 3%, τα σκιουφιχτά, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε τη σάλτσα να δέσει.
5
  • Τέλος, προσθέτουμε τα σκιουφιχτά πασπαλίζοντας με λίγο θυμάρι.
Δες τα υλικά

Δημιούργησε το δικό σου Βιβλίο Συνταγών

Τώρα έχεις τη δυνατότητα να δημιουργήσεις το δικό σου
Βιβλίο Συνταγών με τις αγαπημένες σου δημιουργίες, σε 3 μόλις βήματα!

Δημιουργία Online Cookbook

Αναζήτηση

Κεντρικό μενού