Πανακότα με γιαούρτι και μέλι
Ελαφρύ γλυκό, ότι πρέπει για το καλοκαίρι.
Με μια ματιά
Η συνταγή αυτή φτιάχτηκε με
Family
Το NOYNOY Family είναι ιδανικό και για χρήση στην κουζίνα, μιας και απογειώνει γευστικά τα πιάτα σας, χάρη στη φυσικά γεμάτη γεύση του και την πλούσια υφή του.
Κρέμα Γάλακτος
Η κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ Πλήρης είναι ένα φυσικό προϊόν με πλούσια και γεμάτη γεύση.
Στραγγιστό
Μπορούμε κάθε στιγμή να το προσθέσουμε σε σαλάτες, κρέας, ζυμαρικά, ρύζι αλλά και επιδόρπια, για πλούσια λαχταριστή γεύση τόσο στα φαγητά όσο και στα γλυκά.
Υλικά
νερό
ζελατίνες
γιαούρτι ΝΟΥΝΟΥ Στραγγιστό 6%
γάλα NOYNOY Family πλήρες
Kρέμα γάλακτος NOYNOY πλήρης
ζάχαρη κρυσταλλική
χυμό λεμόνι
Για το σερβίρισμα:
Μέλι
Καρύδια
Εκτέλεση συνταγής με απλά βήματα
- Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το νερό με λίγο πάγο. Ρίχνουμε μέσα τις ζελατίνες και αφήνουμε να μαλακώσουν για 15 λεπτά.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός, το γιαούρτι, και το μισό γάλα ΝΟΥΝΟΥ με τη μισή κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ.
- Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ρίχνουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος NOΥNOY και το υπόλοιπο γάλα ΝΟΥΝΟΥ, προσθέτουμε τη ζάχαρη και σιγοβράζουμε μέχρι να διαλυθεί.
- Αποσύρουμε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και ρίχνουμε τις ζελατίνες αφού τις έχουμε στραγγίσει καλά.
- Ανακατεύουμε και αδειάζουμε το μείγμα μέσα στο μείγμα του γιαουρτιού. Προσθέτουμε το λεμόνι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και το αδειάζουμε μέσα σε ποτήρια στα οποία θα σερβίρουμε.
- Τα τοποθετούμε μέσα στο ψυγείο για 2 ώρες μέχρι να σφίξει το γλυκό.
- Ξεφορμάρουμε τις πατακότες από τα ποτήρια και σερβίρουμε ρίχνοντας πάνω μέλι και καρύδια.
Tip!
Οταν ρίξουμε τις ζελατίνες στο μείγμα με το γάλα πρέπει να είναι ζεστό όχι καυτό γιατί υπάρχει κίνδυνος να καούν και να μην σφίξει το γλυκό.
Δημιούργησε το δικό σου Βιβλίο Συνταγών
Τώρα έχεις τη δυνατότητα να δημιουργήσεις το δικό σου
Βιβλίο Συνταγών με τις αγαπημένες σου δημιουργίες, σε 3 μόλις βήματα!