Ένα γουδί με γουδοχέρι θα σας διευκολύνει πάρα πολύ στην κουζίνα. Με αυτό το όμορφο εργαλείο (που είναι παράλληλα καταπληκτικό ντεκόρ για τον πάγκο της κουζίνας σας ή το ράφι) μπορείτε να:

1. λιώσετε σκελίδες σκόρδου
2. θρυμματίσετε ξηρούς καρπούς
3. τεμαχίσετε φρέσκα βότανα (μαϊντανό, κόλιανδρο, βασιλικό κτλ.) και κατά αυτό τον τρόπο θα διατηρήσουν ωραία, πυκνή υφή
4. αλέσετε μικρούς σπόρους ( ηλιόσπορος, κουκουνάρι κ.α.)
5. αναμείξετε συστατικά για ντιπ
6. σερβίρετε το ντιπ ή ό, τι άλλο επιθυμείτε
7. θρυμματίσετε μπισκότα (για cheesecake!)
8. λιώσετε/ πολτοποιήσετε φρούτα με μαλακή υφή (μπανάνα, ακτινίδιο, ροδάκινο, φράουλα, berries, αβοκάντο) για γλυκά, φαγητά και ντιπ ή για το γεύμα του μωρού.

Προτιμήστε να επενδύσετε σε ένα πέτρινο ή μπρούτζινο γουδί που θα κρατήσει για μια ζωή. Υπάρχουν όμως και ξύλινα, κεραμικά ή γυάλινα που είναι εξίσου χρηστικά.