Σουφλέ ζυμαρικών
Γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια σε μία δύσκολη μέρα.
Με μια ματιά
ΜΕΡΙΔΕΣ
8
ΧΡΟΝΟΣ
20 λεπτά
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολο
Η συνταγή αυτή φτιάχτηκε με
Γεύσεις Σπιτικές
Χάρη στην ξεχωριστή του σύνθεση, δένει τέλεια τα υλικά κάθε συνταγής, ενώ χαρίζει πλούσια, γεμάτη γεύση και νοστιμιά σε κάθε δημιουργία σας.
Δες το προϊόν
Υλικά
Υλικά για λαζάνια:
500 γρ.
Ταλιατέλες, βρασμένες
400 γρ.
ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές
300 γρ.
Μανιτάρια
200 γρ.
Μπέικον, σε φέτες
80 ml
Ελαιόλαδο
200γρ
Tριμμένο τυρί NOYNOY Cheese mix
100 γρ.
Παρμεζάνα, τριμμένη
2
Αυγά, μέτρια
10 κλ.
Θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση συνταγής με απλά βήματα
Εκτέλεση:
1
- Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αρκετά αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Μόλις βράσουν, τα σουρώνουμε, τα κρυώνουμε, πασπαλίζουμε με λάδι και τα αφήνουμε στην άκρη.
2
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C στον αέρα.
3
- Κόβουμε το μπέικον σε φέτες και το βάζουμε μαζί με τη μισή ποσότητα από το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι που έχουμε τοποθετήσει σε μέτρια φωτιά. Σοτάρουμε για 3-4 λεπτά μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.
4
- Όταν είναι έτοιμο, αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και αφαιρούμε το μπέικον από το τηγάνι. Επιστρέφουμε το τηγάνι πίσω στη φωτιά.
5
- Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα μανιτάρια και τα βάζουμε στο τηγάνι μαζί με την υπόλοιπη ποσότητα από το ελαιόλαδο.
6
- Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και σοτάρουμε για 5-10 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα.
7
- Όταν είναι έτοιμα τα αφαιρούμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε στην άκρη μαζί με το μπέικον.
8
- Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές μαζί με τα αυγά. Χτυπάμε το μείγμα με τη βοήθεια ενός σύρματος χειρός για να ομογενοποιηθεί. Προσθέτουμε τις ταλιατέλες, το μπέικον με τα μανιτάρια, το αλάτι, το πιπέρι και το θυμάρι.
9
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα τυριά κρατώντας λίγο τυρί Τριμμένο NOYNOY Cheese mix για το τέλος, και ανακατεύουμε πολύ καλά.
10
- Αδειάζουμε το περιεχόμενο του μπολ σε ένα πυρίμαχο σκεύος και απλώνουμε τα υλικά ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του. Πασπαλίζουμε από πάνω το τυρί που έχουμε κρατήσει από πριν και καλύπτουμε με ένα αλουμινόχαρτο.
11
- Ψήνουμε για 20 λεπτά χωρίς να αλλάξουμε τη θερμοκρασία στην οποία έχουμε ρυθμίσει το φούρνο μας.
12
- Στη συνέχεια βγάζουμε από το φούρνο, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Tip!
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε τύπο ζυμαρικού θέλουμε. Προσέχουμε τα μανιτάρια και το μπέικον που θα ρίξουμε στο μείγμα με τα τυριά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Δημιούργησε το δικό σου Βιβλίο Συνταγών
Τώρα έχεις τη δυνατότητα να δημιουργήσεις το δικό σου
Βιβλίο Συνταγών με τις αγαπημένες σου δημιουργίες, σε 3 μόλις βήματα!